В Україні набув чинності закон про безпечне пакування

З 19 листопада в Україні набуде чинності новий закон про безпечне пакування. Він є одним з ключових кроків на шляху до євроінтеграції у сфері безпечності харчових продуктів. Вітчизняна продукція отримає можливість відповідати вимогам якості ЄС та виходити на європейські ринки. Закон, зокрема, встановлює єдині правила для всіх матеріалів, які контактують із їжею — від упаковки та посуду, тари, кришок – до виробничого обладнання.

Детальніше про новий закон щодо безпечного пакування за стандартами ЄС – на інфографіці «Слово і діло».

Закон №2718-IX «Про матеріали та предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами» закріплює на законодавчому рівні вимоги до безпечності матеріалів, які безпосередньо торкаються харчових продуктів. Йдеться не лише про заборону на використання токсичних або нестійких компонентів, а й про контроль міграції хімічних речовин із пакування в їжу.

Згідно з документом, ключова мета закону – це захист здоров’я споживачів. Упаковка не повинна змінювати властивості харчових продуктів, передавати сторонні запахи чи хімічні сполуки. За нормами ЄС, будь-який матеріал, який контактує з їжею, має бути інертним і безпечним.

Виробники та імпортери продукції тепер будуть зобов’язані використовувати матеріали та предмети упаковки, які: не завдають шкоди здоров’ю, не спричиняють зміни у складі продукту, не погіршують властивості продукту, що визначаються органами чуття, не вводять в оману (стосується також маркування, реклами), не контактують без бар’єра з продуктом, якщо виготовлені з переробленого пластику, що не пройшов державну реєстрацію. Також матеріали упаковки мають бути в обігу з маркуванням для відстеження, а ще – мати маркування, що дає змогу ідентифікувати неїстівні частини.

Як пояснювали у Держспоживслужбі, новий закон зобов’язує виробників і імпортерів, серед іншого:

Однак нові правила пакування в Україні почнуть діяти не миттєво. Закон передбачає перехідний період: матеріали та предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, можуть перебувати в обігу до завершення строку придатності. Це означає, що українським виробникам не доведеться змінювати всі технологічні процеси одразу, у них буде час для планової заміни упаковки.

Ініціатори закону зазначають, що його впровадження відкриває нові можливості для експорту. Тобто, український бізнес, який приведе продукцію у відповідність до європейських вимог, зможе без додаткових сертифікацій виходити на ринки ЄС.