Рюмочная «Мужики»

Рюмочная «Мужики» ул. Строителей, 43 / 12

Компания тихих мужчин ведет благопристойные разговоры за коньяком. Группа айтишников обсуждает понятные им одним вопросы под водку. Одинокий финансист сводит баланс за кружкой пива.

Здесь можно встретить и отечественных гастрономических див: совладелицу форума рестораторов «РестоПрактики» Аврору Огородник и организатора «Гастросред» Викторию Пархоменко. Девушки целиком одобрили закусочное меню.

Заведение такого узкого и специфического формата как рюмочная оказалось неожиданно востребованным. О закрытии летом рюмочной на Бассейной сокрушались не только солидные мужчины, но и хрупкие барышни. Но вот пробел в нише «неформатных» заведений начал заполняться — рядом с метро «Дарница» открылась «Рюмочная «Мужики».

Атмосфера заведения, несмотря на строгость и минимализм интерьера, располагает к тому, к чему должна. Тут постарались Йова Ягер и Ирина Миллер из студии Kley Dеsign. Флер 1960‑х подчеркивают советские хиты, звучащие из аутентичных динамиков, циферблатные «гастрономовские» весы, «пузатый» ретро-холодильник и музыкальный автомат.

Отдельное спасибо за светильники и вентиляторы: такая референция по поводу советской ностальгии не смутит и ее ярых критиканов.

В заведении — два зала. В первом можно посидеть за барной стойкой или у окна, задумчиво разглядывая прохожих. Во втором — расположиться в одиночку или компанией за одним из столиков.

В меню — востребованная и привычная классика советской кухни (салаты «Оливье», «Мимоза», «Сельдь под шубой», кабачковая икра, пельмени, бульон, борщ) и алкоголь (пиво, вино, водка) отечественных производителей. Цены фиксированные: любой алкоголь — 10 грн, любая еда — 10 или 20 грн.
Рюмочная «Мужики» в Дарнице — первое заведение сети. В скором времени она должна охватить несколько районов Киева.

До конца года планируют открыть не меньше четырех подобных заведений.