Крымским сельхозпроизводителям необходимо около 7-10 лет на то, чтобы восстановить собственную молочную отрасль.
Об этом сообщает Капитал со ссылкой на Крым Медиа.
Как рассказал на пресс-конференции первый замглавы непризнанного Киевом министерства сельского хозяйства Крыма Николай Полюшкин, ранее большая часть сырья для крымских предприятий, производящих молочную продукцию, поставлялась из Украины.
«По статистике, 94% производимого в Крыму молока дают хозяйства населения и только 6% — сельхозпредприятия. Наша задача — перевернуть эту диспропорцию. У нас в 1990 году 20% молока производилось в хозяйствах населения и 80% — на предприятиях», — отметил он.
Как сообщал Капитал, в первой половине октября закупочные цены на сырьевое молоко в Украине выросли на 3-6%.